Mai jos este compoziția alimentelor (Bacon, fileu, 18% grăsime - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 226,10 kcal 946,50 kJ | % din energie |
Gras | 18,00 g | 72 % |
Carbohidraților | 0,50 g | 0 % |
Proteină | 16,00 g | 28 % |
Zahăr | 0,50 g | |
Grăsime saturată | 6,10 g | |
Sare | 2548,00 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 15,74 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 172,96 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 7,97 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,26 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,96 g |
acizi grași, total | 16,91 g |
acizi grași, total polinesaturați | 2,42 g |
acizi grași, total saturați | 6,10 g |
acizi grași, total trans | 0,09 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1787,53 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 20,41 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 12,97 mg |
carbohidrat, disponibil | 0,50 g |
carotenoide, total | 0,00 ug |
colesterol (gc) | 47,33 mg |
energie, calculat | 946,50 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,55 mg |
folate, total | 1,59 ug |
fosfor | 120,50 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,50 g |
grăsime, totală | 18,00 g |
iodură (iod) | 2,84 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 17,44 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 7,80 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,55 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 207,52 mg |
proteine, total | 16,00 g |
riboflavină | 0,18 mg |
sare | 2548,00 mg |
seleniu, total | 15,35 ug |
sodiu | 1000,00 mg |
steroli, total | 0,38 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,71 mg |
triptofan | 195,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 12,85 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,56 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,38 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,38 mg |
vitamina k, totală | 2,24 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,32 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 0,50 g |
zinc | 1,50 mg |