Calculatorul nostru de vitamina D estimează cantitatea de vitamina D pe care pielea dumneavoastră o produce din lumina solară în perioada de timp selectată. De asemenea, estimează cel mai timpuriu moment în care lumina solară poate începe să vă deterioreze pielea. În plus, veți vedea un grafic cu date UV pentru ziua selectată. Calculatorul se bazează pe următoarea formulă a lui Miyauchi și Nakajima (2016):
Calculatorul are nevoie doar de următoarele informații: date UV obținute pe baza locației selectate, timp petrecut la soare, vârstă, tip de piele, îmbrăcăminte și utilizarea cremei de protecție solară. Se utilizează două ecuații diferite în funcție de nivelul indicelui UV.
Indicele UV ≥ 1.6
Când indicele UV este sub 1,6, relația nu mai este liniară. În acest caz, se utilizează următorul polinom de gradul al doilea pentru a calcula radiația UV producătoare de vitamina D:
Indicele UV < 1.6
Ecuația pentru valori mai scăzute ale indicelui UV oferă o estimare mai puțin precisă, deoarece relația dintre radiația UV și producția de vitamina D este mai complexă la niveluri UV scăzute.
Institutele Naționale de Sănătate din SUA (NIH) recomandă 15 micrograme (600 UI) pe zi pentru persoanele cu vârste cuprinse între 1 și 70 de ani și 20 de micrograme (800 UI) pentru persoanele peste 70 de ani. Pentru sugarii sub 1 an, recomandarea este de 10 micrograme (400 UI) pe zi (National Institutes of Health, 2024). Sursele de vitamina D includ lumina solară, suplimentele alimentare și alimentele. Alimentele bogate în vitamina D includ peștele, uleiul din ficat de cod, ficatul de vită și gălbenușurile de ou.
Holick (2010) a constatat că organismul uman poate produce un maxim de 10 000 până la 25 000 UI de vitamina D pe zi. Din acest motiv, calculatorul stabilește o limită superioară de 10 000 UI. Acest maxim este atins de obicei în condiții de vară, când indicele UV este suficient de ridicat și o mare parte a corpului este expusă la lumina solară.
Când organismul produce cantități mari de vitamina D, lumina solară începe să descompună vitamina D formată în piele (Holick et al., 1981). Datorită acestui mecanism natural de reglare, nu este posibil să se obțină o cantitate nocivă de vitamina D din lumina solară.
Tipul de piele are un efect semnificativ asupra producției de vitamina D în piele. Pigmentul de melanină din pielea mai închisă acționează ca o cremă de protecție solară naturală care filtrează radiațiile UVB (Holick et al., 1981). Aceasta înseamnă că persoanele cu pielea mai închisă au nevoie de mai mult timp la soare pentru a produce aceeași cantitate de vitamina D ca persoanele cu pielea mai deschisă. Calculatorul nostru utilizează factori ai tipului de piele bazați pe Miyauchi și Nakajima (2016) și Chen et al. (2007).
Deși pielea mai închisă produce vitamina D mai lent, acesta este un mecanism de protecție modelat de evoluție: melanina protejează pielea de daunele radiațiilor UV, ceea ce este deosebit de important în regiunile cu lumină solară puternică. Pielea mai deschisă, pe de altă parte, produce vitamina D mai eficient, ceea ce este benefic la latitudinile nordice unde radiația UV este mai slabă.
MacLaughlin și Holick (1985) au demonstrat că o persoană de 70 de ani produce doar aproximativ 37% din vitamina D produsă de un adult tânăr. Calculatorul nostru ia acest lucru în considerare utilizând un factor de vârstă care scade treptat odată cu vârsta.
Calculatorul estimează suprafața de piele expusă la lumina solară pe baza îmbrăcămintei selectate. Calculul se bazează pe modelul „regula celor nouă" (Moore, Popowicz și Burns, 2024), care stabilește că suprafața corporală totală a unui adult este de aproximativ 18 000 cm². De exemplu, capul și gâtul reprezintă 9%, un braț reprezintă 9%, și așa mai departe. Apoi calculatorul atribuie un factor de expunere fiecărei părți a corpului expuse la lumina solară, pe baza studiului lui Cheng et al. (2020). În acest fel putem calcula o estimare realistă a producției dumneavoastră de vitamina D.
Crema de protecție solară filtrează radiațiile UVB, de care pielea are nevoie pentru sinteza vitaminei D. De exemplu, SPF 15 filtrează aproximativ 93% din radiația UV. SPF 30 filtrează aproximativ 97%, iar SPF 50 filtrează până la 98% din radiație. Aceasta înseamnă că producția de vitamina D încetinește semnificativ la utilizarea cremei de protecție solară. De exemplu, dacă fără cremă de protecție solară ați produce 1000 UI de vitamina D în 30 de minute, cu o cremă de protecție solară SPF 30 ar fi nevoie teoretic de peste 15 ore pentru a produce aceeași cantitate. Pe de altă parte, crema de protecție solară prelungește și timpul pe care îl puteți petrece la soare fără riscul de deteriorare a pielii.
Chen, T.C., Chimeh, F., Lu, Z., Mathieu, J., Person, K.S., Zhang, A., Kohn, N., Martinello, S., Berkowitz, R. and Holick, M.F. (2007). Factors that influence the cutaneous synthesis and dietary sources of vitamin D. Archives of Biochemistry and Biophysics, 460(2), 213–217.
Cheng, W., Brown, R., Vernez, D. and Goldberg, D. (2020). Estimation of Individual Exposure to Erythemal Weighted UVR by Multi-Sensor Measurements and Integral Calculation. Sensors, 20(15), 4068. https://doi.org/10.3390/s20154068.
Holick, M.F. (2010). Vitamin D and Health: Evolution, Biologic Functions, and Recommended Dietary Intakes for Vitamin D. In Vitamin D: Physiology, Molecular Biology, and Clinical Applications (2nd ed.). Springer.Holick, M. F., MacLaughlin, J. A., Clark, M. B., Holick, S. A., Potts Jr, J. T., Anderson, R. R., Blank, I. H., Parrish, J. A., & Elias, P. (1981). Regulation of cutaneous previtamin D₃ photosynthesis in man: skin pigment is not an essential regulator. Science, 211(4482), 590–593.
MacLaughlin, J., & Holick, M. F. (1985). Aging decreases the capacity of human skin to produce vitamin D3. Journal of Clinical Investigation, 76(4), 1536–1538.
Miyauchi, M. and Nakajima, H. (2016). Determining an Effective UV Radiation Exposure Time for Vitamin D Synthesis in the Skin Without Risk to Health: Simplified Estimations from UV Observations. Photochemistry and Photobiology, 92(6), 863–869.
Moore, R.A., Popowicz, P. and Burns, B. (2024) 'Rule of Nines', StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing. Available at: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK513287/
National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. (2024). Vitamin D – Consumer Fact Sheet. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-Consumer/