Mai jos este compoziția alimentelor (Băutură alcoolică cu ouă, zahăr și condimente - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 83,65 kcal 350,98 kJ | % din energie |
| Gras | 2,57 g | 25 % |
| Carbohidraților | 4,50 g | 23 % |
| Proteină | 4,19 g | 23 % |
| Alcool | 3,67 g | 30 % |
| Zahăr | 4,50 g | |
| Grăsime saturată | 1,14 g | |
| Sare | 120,40 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 17,26 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 14,43 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,84 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,03 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,20 g |
| acizi grași, total | 2,24 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,23 g |
| acizi grași, total saturați | 1,14 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,14 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 169,83 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 3,67 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 95,28 mg |
| carbohidrat, disponibil | 4,50 g |
| carotenoide, total | 119,80 ug |
| colesterol (gc) | 62,77 mg |
| energie, calculat | 350,98 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,31 mg |
| folate, total | 12,47 ug |
| fosfor | 98,50 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,05 g |
| grăsime, totală | 2,57 g |
| iodură (iod) | 16,78 ug |
| lactoză | 3,44 g |
| magneziu | 9,99 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,18 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,09 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 128,61 mg |
| proteine, total | 4,19 g |
| riboflavină | 0,19 mg |
| sare | 120,40 mg |
| seleniu, total | 7,31 ug |
| sodiu | 47,25 mg |
| steroli, total | 0,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 65,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 51,77 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,69 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,79 mg |
| vitamina d | 1,07 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,32 mg |
| vitamina k, totală | 0,37 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 1,01 g |
| zaharuri, total | 4,50 g |
| zinc | 0,52 mg |