Mai jos este compoziția alimentelor (Biscuit, industrial, mediu - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 446,46 kcal 1868,33 kJ | % din energie |
| Gras | 20,00 g | 40 % |
| Carbohidraților | 62,99 g | 55 % |
| Proteină | 5,25 g | 4 % |
| Zahăr | 32,80 g | |
| Grăsime saturată | 10,08 g | |
| Sare | 756,88 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 82,00 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 5,65 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,08 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,83 g |
| acizi grași, total | 17,75 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,92 g |
| acizi grași, total saturați | 10,08 g |
| acizi grași, total trans | 0,11 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1725,00 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 30,19 g |
| calciu | 13,18 mg |
| carbohidrat, disponibil | 62,99 g |
| carotenoide, total | 21,20 ug |
| colesterol (gc) | 13,82 mg |
| energie, calculat | 1868,33 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,08 g |
| fibră, totală | 1,45 g |
| fier, total | 0,47 mg |
| folate, total | 7,56 ug |
| fosfor | 56,60 mg |
| fructoză | 0,02 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,03 g |
| grăsime, totală | 20,00 g |
| iodură (iod) | 6,95 ug |
| lactoză | 0,07 g |
| magneziu | 13,57 mg |
| maltoză | 0,37 g |
| niacin echivalente, total | 1,25 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,38 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,37 g |
| potasiu | 73,53 mg |
| proteine, total | 5,25 g |
| riboflavină | 0,03 mg |
| sare | 756,88 mg |
| seleniu, total | 5,24 ug |
| sodiu | 297,05 mg |
| steroli, total | 74,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 60,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 193,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,06 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 1,79 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,13 mg |
| vitamina k, totală | 14,49 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
| zaharoză | 32,31 g |
| zaharuri, total | 32,80 g |
| zinc | 0,39 mg |