Mai jos este compoziția alimentelor (Biscuiți de ovăz, dulciuri de ovaz, conțin grâu - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 470,36 kcal 1968,69 kJ | % din energie |
| Gras | 21,35 g | 41 % |
| Carbohidraților | 62,56 g | 54 % |
| Proteină | 5,17 g | 4 % |
| Zahăr | 40,26 g | |
| Grăsime saturată | 11,72 g | |
| Sare | 295,13 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 231,94 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 6,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,23 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,63 g |
| acizi grași, total | 20,23 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,03 g |
| acizi grași, total saturați | 11,72 g |
| acizi grași, total trans | 0,44 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1589,99 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 22,30 g |
| calciu | 21,18 mg |
| carbohidrat, disponibil | 62,56 g |
| carotenoide, total | 138,10 ug |
| colesterol (gc) | 31,35 mg |
| energie, calculat | 1968,69 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,61 g |
| fibră, totală | 3,42 g |
| fier, total | 1,64 mg |
| folate, total | 12,50 ug |
| fosfor | 165,50 mg |
| fructoză | 0,02 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,02 g |
| grăsime, totală | 21,35 g |
| iodură (iod) | 9,47 ug |
| lactoză | 0,14 g |
| magneziu | 48,29 mg |
| maltoză | 0,05 g |
| niacin echivalente, total | 1,40 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,30 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,40 g |
| potasiu | 147,11 mg |
| proteine, total | 5,17 g |
| riboflavină | 0,03 mg |
| sare | 295,13 mg |
| seleniu, total | 4,63 ug |
| sodiu | 115,83 mg |
| steroli, total | 33,96 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 75,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 123,78 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,06 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,98 mg |
| vitamina k, totală | 6,87 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
| zaharoză | 40,03 g |
| zaharuri, total | 40,26 g |
| zinc | 1,23 mg |