Mai jos este compoziția alimentelor (Biscuiți, turtă dulce, de casă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 416,59 kcal 1743,59 kJ | % din energie |
Gras | 18,22 g | 40 % |
Carbohidraților | 55,28 g | 54 % |
Proteină | 6,45 g | 6 % |
Zahăr | 23,06 g | |
Grăsime saturată | 8,90 g | |
Sare | 896,88 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,62 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 301,65 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 5,25 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,31 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,54 g |
acizi grași, total | 16,79 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,95 g |
acizi grași, total saturați | 8,90 g |
acizi grași, total trans | 0,22 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1500,89 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 31,00 g |
calciu | 25,35 mg |
carbohidrat, disponibil | 55,28 g |
carotenoide, total | 111,90 ug |
colesterol (gc) | 52,38 mg |
energie, calculat | 1743,59 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,11 g |
fibră, totală | 2,51 g |
fier, total | 0,86 mg |
folate, total | 11,51 ug |
fosfor | 73,10 mg |
fructoză | 2,51 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 2,82 g |
grăsime, totală | 18,22 g |
iodură (iod) | 9,65 ug |
lactoză | 0,11 g |
magneziu | 17,93 mg |
maltoză | 0,38 g |
niacin echivalente, total | 1,49 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,39 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,38 g |
potasiu | 107,22 mg |
proteine, total | 6,45 g |
riboflavină | 0,06 mg |
sare | 896,88 mg |
seleniu, total | 7,47 ug |
sodiu | 351,99 mg |
steroli, total | 44,79 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 75,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 185,92 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,19 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 1,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,34 mg |
vitamina k, totală | 8,63 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
zaharoză | 17,23 g |
zaharuri, total | 23,06 g |
zinc | 0,50 mg |