Mai jos este compoziția alimentelor (Boabe de fructe cu coajă lemnoasă, 40 mg adăugat vitamina c, industrial - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 65,97 kcal 276,01 kJ | % din energie |
| Gras | 0,12 g | 0 % |
| Carbohidraților | 15,24 g | 100 % |
| Proteină | 0,16 g | 0 % |
| Zahăr | 14,44 g | |
| Grăsime saturată | 0,01 g | |
| Sare | 2,06 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 14,17 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,01 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,01 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,02 g |
| acizi grași, total | 0,04 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,03 g |
| acizi grași, total saturați | 0,01 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,30 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 14,43 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,81 g |
| calciu | 9,61 mg |
| carbohidrat, disponibil | 15,24 g |
| carotenoide, total | 31,70 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energie, calculat | 276,01 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,49 g |
| fibră, totală | 0,71 g |
| fier, total | 0,19 mg |
| folate, total | 4,10 ug |
| fosfor | 8,80 mg |
| fructoză | 0,62 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,63 g |
| grăsime, totală | 0,12 g |
| iodură (iod) | 1,15 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 3,69 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,12 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,09 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,23 g |
| potasiu | 47,66 mg |
| proteine, total | 0,16 g |
| riboflavină | 0,01 mg |
| sare | 2,06 mg |
| seleniu, total | 0,13 ug |
| sodiu | 0,81 mg |
| steroli, total | 3,56 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofan | 1,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,47 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 40,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,24 mg |
| vitamina k, totală | 2,27 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,01 mg |
| zaharoză | 13,19 g |
| zaharuri, total | 14,44 g |
| zinc | 0,06 mg |