Mai jos este compoziția alimentelor (Boabe de soia, ciocolată, vitamine - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 72,18 kcal 302,24 kJ | % din energie |
| Gras | 1,43 g | 15 % |
| Carbohidraților | 11,12 g | 72 % |
| Proteină | 2,54 g | 13 % |
| Zahăr | 8,95 g | |
| Grăsime saturată | 0,31 g | |
| Sare | 123,42 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 154,05 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,14 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,15 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,44 g |
| acizi grași, total | 1,06 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,60 g |
| acizi grași, total saturați | 0,31 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 442,66 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 2,17 g |
| calciu | 120,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 11,12 g |
| carotenoide, total | 2,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energie, calculat | 302,24 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,89 g |
| fibră, totală | 1,40 g |
| fier, total | 0,69 mg |
| folate, total | 24,17 ug |
| fosfor | 38,90 mg |
| fructoză | 0,03 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 8,61 g |
| grăsime, totală | 1,43 g |
| iodură (iod) | 0,43 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 21,41 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,70 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,17 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,53 g |
| potasiu | 156,27 mg |
| proteine, total | 2,54 g |
| riboflavină | 0,24 mg |
| sare | 123,42 mg |
| seleniu, total | 1,27 ug |
| sodiu | 48,44 mg |
| steroli, total | 9,35 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 31,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,13 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,15 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,06 mg |
| vitamina k, totală | 3,07 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,03 mg |
| zaharoză | 0,31 g |
| zaharuri, total | 8,95 g |
| zinc | 0,15 mg |