Mai jos este compoziția alimentelor (Cârnați de grătar, ușor, prăjit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 230,88 kcal 966,32 kJ | % din energie |
| Gras | 16,15 g | 68 % |
| Carbohidraților | 4,90 g | 8 % |
| Proteină | 13,38 g | 25 % |
| Zahăr | 1,21 g | |
| Grăsime saturată | 5,20 g | |
| Sare | 1949,92 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 7,95 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 447,98 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 7,09 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,49 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,20 g |
| acizi grași, total | 15,35 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,75 g |
| acizi grași, total saturați | 5,20 g |
| acizi grași, total trans | 0,08 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2120,61 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 6,78 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 3,69 g |
| calciu | 24,11 mg |
| carbohidrat, disponibil | 4,90 g |
| carotenoide, total | 8,20 ug |
| colesterol (gc) | 44,28 mg |
| energie, calculat | 966,32 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,04 g |
| fibră, totală | 0,08 g |
| fier, total | 0,84 mg |
| folate, total | 4,33 ug |
| fosfor | 119,60 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,17 g |
| grăsime, totală | 16,15 g |
| iodură (iod) | 4,77 ug |
| lactoză | 0,03 g |
| magneziu | 17,18 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 6,30 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,56 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,04 g |
| potasiu | 205,69 mg |
| proteine, total | 13,38 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 1949,92 mg |
| seleniu, total | 11,32 ug |
| sodiu | 765,27 mg |
| steroli, total | 22,49 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,36 mg |
| triptofan | 168,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 27,37 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,55 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,50 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,15 mg |
| vitamina k, totală | 14,82 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,27 mg |
| zaharoză | 0,01 g |
| zaharuri, total | 1,21 g |
| zinc | 1,52 mg |