Mai jos este compoziția alimentelor (Cârnați de grătar, ușor, prăjiți fără grăsime - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 200,53 kcal 839,92 kJ | % din energie |
| Gras | 12,20 g | 59 % |
| Carbohidraților | 5,16 g | 11 % |
| Proteină | 14,09 g | 30 % |
| Zahăr | 1,27 g | |
| Grăsime saturată | 4,55 g | |
| Sare | 2024,15 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 8,38 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 109,48 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 5,15 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,15 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,36 g |
| acizi grași, total | 11,53 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,57 g |
| acizi grași, total saturați | 4,55 g |
| acizi grași, total trans | 0,05 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1278,75 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 7,15 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 3,89 g |
| calciu | 24,63 mg |
| carbohidrat, disponibil | 5,16 g |
| carotenoide, total | 3,50 ug |
| colesterol (gc) | 44,49 mg |
| energie, calculat | 839,92 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,04 g |
| fibră, totală | 0,08 g |
| fier, total | 0,88 mg |
| folate, total | 4,52 ug |
| fosfor | 125,10 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,23 g |
| grăsime, totală | 12,20 g |
| iodură (iod) | 4,87 ug |
| lactoză | 0,02 g |
| magneziu | 17,99 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 6,64 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,75 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,04 g |
| potasiu | 216,04 mg |
| proteine, total | 14,09 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 2024,15 mg |
| seleniu, total | 11,93 ug |
| sodiu | 794,41 mg |
| steroli, total | 0,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,38 mg |
| triptofan | 177,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 10,03 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,58 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,30 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,36 mg |
| vitamina k, totală | 10,57 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,28 mg |
| zaharoză | 0,01 g |
| zaharuri, total | 1,27 g |
| zinc | 1,60 mg |