Mai jos este compoziția alimentelor (Carne de porc, castravete dezosate, grăsime 4,5% - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 125,00 kcal 523,50 kJ | % din energie |
Gras | 4,50 g | 30 % |
Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
Proteină | 21,00 g | 70 % |
Zahăr | 0,00 g | |
Grăsime saturată | 1,64 g | |
Sare | 161,80 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,60 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 40,00 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,78 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,18 g |
acizi grași, total | 4,09 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,58 g |
acizi grași, total saturați | 1,64 g |
acizi grași, total trans | 0,01 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 140,40 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 7,40 mg |
carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
carotenoide, total | 0,00 ug |
colesterol (gc) | 50,00 mg |
energie, calculat | 523,50 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,61 mg |
folate, total | 2,10 ug |
fosfor | 160,00 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,00 g |
grăsime, totală | 4,50 g |
iodură (iod) | 3,00 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 20,00 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 7,48 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,30 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 280,00 mg |
proteine, total | 21,00 g |
riboflavină | 0,23 mg |
sare | 161,80 mg |
seleniu, total | 20,00 ug |
sodiu | 63,50 mg |
steroli, total | 1,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,93 mg |
triptofan | 250,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 3,00 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,58 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,30 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,26 mg |
vitamina k, totală | 1,50 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,42 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 0,00 g |
zinc | 1,60 mg |