Mai jos este compoziția alimentelor (Carne de porc și cartof, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 122,37 kcal 512,67 kJ | % din energie |
| Gras | 6,05 g | 47 % |
| Carbohidraților | 8,87 g | 28 % |
| Proteină | 7,64 g | 25 % |
| Zahăr | 2,06 g | |
| Grăsime saturată | 2,08 g | |
| Sare | 566,12 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 14,84 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 117,81 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,52 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,15 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,72 g |
| acizi grași, total | 5,59 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,89 g |
| acizi grași, total saturați | 2,08 g |
| acizi grași, total trans | 0,03 g |
| acizi organici, total | 0,34 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 666,96 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,89 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,81 g |
| calciu | 55,31 mg |
| carbohidrat, disponibil | 8,87 g |
| carotenoide, total | 112,10 ug |
| colesterol (gc) | 54,12 mg |
| energie, calculat | 512,67 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,46 g |
| fibră, totală | 0,46 g |
| fier, total | 0,77 mg |
| folate, total | 15,69 ug |
| fosfor | 118,10 mg |
| fructoză | 0,14 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,17 g |
| grăsime, totală | 6,05 g |
| iodură (iod) | 22,27 ug |
| lactoză | 1,76 g |
| magneziu | 21,38 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,86 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,71 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,18 g |
| potasiu | 370,88 mg |
| proteine, total | 7,64 g |
| riboflavină | 0,18 mg |
| sare | 566,12 mg |
| seleniu, total | 8,96 ug |
| sodiu | 222,18 mg |
| steroli, total | 6,22 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,21 mg |
| triptofan | 102,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 35,47 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,48 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,48 mg |
| vitamina d | 0,76 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,48 mg |
| vitamina k, totală | 2,27 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 2,06 g |
| zinc | 1,09 mg |