Mai jos este compoziția alimentelor (Carne de pui, prăjită fără grăsime și sare - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 160,61 kcal 672,57 kJ | % din energie |
| Gras | 5,53 g | 29 % |
| Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
| Proteină | 27,53 g | 71 % |
| Zahăr | 0,00 g | |
| Grăsime saturată | 1,55 g | |
| Sare | 229,32 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 11,86 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 80,11 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,40 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,06 g |
| acizi grași, total | 5,21 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,20 g |
| acizi grași, total saturați | 1,55 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 932,32 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 13,91 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 8,57 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 118,57 mg |
| energie, calculat | 672,57 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,87 mg |
| folate, total | 16,69 ug |
| fosfor | 254,30 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 5,53 g |
| iodură (iod) | 11,43 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 30,00 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 9,99 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 7,00 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 745,71 mg |
| proteine, total | 27,53 g |
| riboflavină | 0,35 mg |
| sare | 229,32 mg |
| seleniu, total | 32,86 ug |
| sodiu | 90,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 328,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 30,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,14 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,71 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,00 mg |
| vitamina k, totală | 21,43 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,40 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,00 g |
| zinc | 2,71 mg |