Mai jos este compoziția alimentelor (Carne de pui și cartofi de cartofi, cremă de gătit (grăsime vegetală) - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 121,65 kcal 509,80 kJ | % din energie |
Gras | 5,62 g | 41 % |
Carbohidraților | 10,94 g | 37 % |
Proteină | 6,12 g | 22 % |
Zahăr | 1,00 g | |
Grăsime saturată | 1,80 g | |
Sare | 777,84 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 5,09 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 183,06 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,53 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,77 g |
acizi grași, total | 5,37 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,00 g |
acizi grași, total saturați | 1,80 g |
acizi grași, total trans | 0,06 g |
acizi organici, total | 0,42 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 738,36 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 6,20 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 9,94 g |
calciu | 14,63 mg |
carbohidrat, disponibil | 10,94 g |
carotenoide, total | 49,50 ug |
colesterol (gc) | 12,92 mg |
energie, calculat | 509,80 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,72 g |
fibră, totală | 0,80 g |
fier, total | 0,65 mg |
folate, total | 17,01 ug |
fosfor | 65,20 mg |
fructoză | 0,32 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,32 g |
grăsime, totală | 5,62 g |
iodură (iod) | 25,26 ug |
lactoză | 0,23 g |
magneziu | 25,01 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 2,90 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,07 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,31 g |
potasiu | 415,66 mg |
proteine, total | 6,12 g |
riboflavină | 0,13 mg |
sare | 777,84 mg |
seleniu, total | 3,98 ug |
sodiu | 305,27 mg |
steroli, total | 26,52 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
triptofan | 82,90 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 10,83 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,27 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 5,48 mg |
vitamina d | 0,23 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,13 mg |
vitamina k, totală | 18,89 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,20 mg |
zaharoză | 0,13 g |
zaharuri, total | 1,00 g |
zinc | 0,67 mg |