Mai jos este compoziția alimentelor (Coacere la cuptor, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fără lactoză - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 130,50 kcal 546,27 kJ | % din energie |
Gras | 3,51 g | 22 % |
Carbohidraților | 17,03 g | 55 % |
Proteină | 7,01 g | 23 % |
Zahăr | 2,45 g | |
Grăsime saturată | 1,35 g | |
Sare | 511,66 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 18,10 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 59,04 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,15 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,08 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,43 g |
acizi grași, total | 3,05 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,52 g |
acizi grași, total saturați | 1,35 g |
acizi grași, total trans | 0,02 g |
acizi organici, total | 0,15 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 401,57 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 14,58 g |
calciu | 106,57 mg |
carbohidrat, disponibil | 17,03 g |
carotenoide, total | 127,20 ug |
colesterol (gc) | 66,17 mg |
energie, calculat | 546,27 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,52 g |
fibră, totală | 0,70 g |
fier, total | 0,51 mg |
folate, total | 15,86 ug |
fosfor | 128,50 mg |
fructoză | 0,01 g |
galactoză | 1,08 g |
glucoză | 1,14 g |
grăsime, totală | 3,51 g |
iodură (iod) | 29,45 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 16,63 mg |
maltoză | 0,18 g |
niacin echivalente, total | 1,75 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,27 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,18 g |
potasiu | 168,87 mg |
proteine, total | 7,01 g |
riboflavină | 0,22 mg |
sare | 511,66 mg |
seleniu, total | 9,72 ug |
sodiu | 200,81 mg |
steroli, total | 12,14 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofan | 95,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 53,88 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,67 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,85 mg |
vitamina d | 1,17 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,50 mg |
vitamina k, totală | 0,99 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,08 mg |
zaharoză | 0,04 g |
zaharuri, total | 2,45 g |
zinc | 0,71 mg |