Mai jos este compoziția alimentelor (Crema de lapte, cu conținut scăzut de grăsimi, fără zahăr - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 74,09 kcal 310,70 kJ | % din energie |
| Gras | 2,09 g | 27 % |
| Carbohidraților | 9,68 g | 55 % |
| Proteină | 3,85 g | 18 % |
| Zahăr | 5,06 g | |
| Grăsime saturată | 1,23 g | |
| Sare | 125,33 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,11 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 9,20 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,58 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,02 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,09 g |
| acizi grași, total | 1,94 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,11 g |
| acizi grași, total saturați | 1,23 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,21 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 76,88 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 4,62 g |
| calciu | 129,14 mg |
| carbohidrat, disponibil | 9,68 g |
| carotenoide, total | 49,30 ug |
| colesterol (gc) | 27,26 mg |
| energie, calculat | 310,70 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,04 g |
| fibră, totală | 0,08 g |
| fier, total | 0,18 mg |
| folate, total | 7,43 ug |
| fosfor | 110,20 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,05 g |
| grăsime, totală | 2,09 g |
| iodură (iod) | 18,49 ug |
| lactoză | 4,99 g |
| magneziu | 12,65 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 0,87 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,11 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,04 g |
| potasiu | 166,93 mg |
| proteine, total | 3,85 g |
| riboflavină | 0,18 mg |
| sare | 125,33 mg |
| seleniu, total | 4,81 ug |
| sodiu | 49,18 mg |
| steroli, total | 0,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 58,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 25,62 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,50 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,74 mg |
| vitamina d | 1,17 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,14 mg |
| vitamina k, totală | 0,39 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 0,01 g |
| zaharuri, total | 5,06 g |
| zinc | 0,52 mg |