Mai jos este compoziția alimentelor (Cremă integrală, industrială - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 370,70 kcal 1551,85 kJ | % din energie |
Gras | 7,34 g | 18 % |
Carbohidraților | 62,95 g | 71 % |
Proteină | 10,36 g | 11 % |
Zahăr | 3,14 g | |
Grăsime saturată | 3,67 g | |
Sare | 1080,30 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 64,82 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,45 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,80 g |
acizi grași, total | 6,62 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,86 g |
acizi grași, total saturați | 3,67 g |
acizi grași, total trans | 0,62 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 794,89 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 59,80 g |
calciu | 22,04 mg |
carbohidrat, disponibil | 62,95 g |
carotenoide, total | 44,40 ug |
colesterol (gc) | 0,16 mg |
energie, calculat | 1551,85 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 3,54 g |
fibră, totală | 4,33 g |
fier, total | 1,41 mg |
folate, total | 34,67 ug |
fosfor | 150,60 mg |
fructoză | 0,05 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,08 g |
grăsime, totală | 7,34 g |
iodură (iod) | 7,91 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 43,96 mg |
maltoză | 0,74 g |
niacin echivalente, total | 3,40 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,78 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,84 g |
potasiu | 196,18 mg |
proteine, total | 10,36 g |
riboflavină | 0,09 mg |
sare | 1080,30 mg |
seleniu, total | 8,19 ug |
sodiu | 423,98 mg |
steroli, total | 66,06 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
triptofan | 119,50 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,28 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,75 mg |
vitamina k, totală | 4,76 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,11 mg |
zaharoză | 2,27 g |
zaharuri, total | 3,14 g |
zinc | 1,19 mg |