Mai jos este compoziția alimentelor (Cu supa de cartofi de praz - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 36,81 kcal 154,09 kJ | % din energie |
| Gras | 1,17 g | 31 % |
| Carbohidraților | 5,29 g | 69 % |
| Proteină | 0,82 g | 0 % |
| Zahăr | 0,47 g | |
| Grăsime saturată | 0,22 g | |
| Sare | 899,19 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 95,75 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,52 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,10 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,23 g |
| acizi grași, total | 1,09 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,33 g |
| acizi grași, total saturați | 0,22 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,19 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 231,24 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 4,83 g |
| calciu | 9,64 mg |
| carbohidrat, disponibil | 5,29 g |
| carotenoide, total | 353,30 ug |
| colesterol (gc) | 0,59 mg |
| energie, calculat | 154,09 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,47 g |
| fibră, totală | 0,56 g |
| fier, total | 0,29 mg |
| folate, total | 9,67 ug |
| fosfor | 21,10 mg |
| fructoză | 0,21 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,22 g |
| grăsime, totală | 1,17 g |
| iodură (iod) | 22,96 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 9,79 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,32 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,26 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,22 g |
| potasiu | 198,44 mg |
| proteine, total | 0,82 g |
| riboflavină | 0,01 mg |
| sare | 899,19 mg |
| seleniu, total | 0,30 ug |
| sodiu | 352,90 mg |
| steroli, total | 10,44 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 8,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 12,84 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,93 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,25 mg |
| vitamina k, totală | 7,54 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
| zaharoză | 0,03 g |
| zaharuri, total | 0,47 g |
| zinc | 0,15 mg |