Mai jos este compoziția alimentelor (Fig, uscat, cu pielea - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 216,06 kcal 904,52 kJ | % din energie |
Gras | 0,78 g | 0 % |
Carbohidraților | 42,54 g | 93 % |
Proteină | 3,38 g | 7 % |
Zahăr | 42,54 g | |
Grăsime saturată | 0,03 g | |
Sare | 23,23 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 11,51 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,01 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,01 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,04 g |
acizi grași, total | 0,09 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,05 g |
acizi grași, total saturați | 0,03 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 2,40 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 38,10 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 57,23 mg |
carbohidrat, disponibil | 42,54 g |
carotenoide, total | 265,10 ug |
colesterol (gc) | 0,00 mg |
energie, calculat | 904,52 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 5,20 g |
fibră, totală | 7,98 g |
fier, total | 1,65 mg |
folate, total | 14,55 ug |
fosfor | 71,80 mg |
fructoză | 16,14 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 14,71 g |
grăsime, totală | 0,78 g |
iodură (iod) | 0,00 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 46,56 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,68 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,84 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 3,46 g |
potasiu | 766,30 mg |
proteine, total | 3,38 g |
riboflavină | 0,10 mg |
sare | 23,23 mg |
seleniu, total | 0,43 ug |
sodiu | 9,12 mg |
steroli, total | 48,21 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 18,50 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 4,56 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 4,85 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 2,77 mg |
vitamina k, totală | 36,80 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,26 mg |
zaharoză | 11,70 g |
zaharuri, total | 42,54 g |
zinc | 2,23 mg |