Mai jos este compoziția alimentelor (Frankfurter-caserola de legume - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 116,40 kcal 487,52 kJ | % din energie |
| Gras | 8,07 g | 64 % |
| Carbohidraților | 3,02 g | 11 % |
| Proteină | 7,66 g | 25 % |
| Zahăr | 2,72 g | |
| Grăsime saturată | 2,99 g | |
| Sare | 1196,64 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 24,74 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 105,50 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,21 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,14 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,90 g |
| acizi grași, total | 7,38 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,07 g |
| acizi grași, total saturați | 2,99 g |
| acizi grași, total trans | 0,03 g |
| acizi organici, total | 0,16 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 842,49 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 1,33 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,31 g |
| calciu | 66,05 mg |
| carbohidrat, disponibil | 3,02 g |
| carotenoide, total | 1925,00 ug |
| colesterol (gc) | 91,50 mg |
| energie, calculat | 487,52 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,55 g |
| fibră, totală | 0,67 g |
| fier, total | 0,82 mg |
| folate, total | 28,49 ug |
| fosfor | 122,20 mg |
| fructoză | 0,06 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,41 g |
| grăsime, totală | 8,07 g |
| iodură (iod) | 30,47 ug |
| lactoză | 1,76 g |
| magneziu | 15,21 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,91 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,23 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,12 g |
| potasiu | 176,01 mg |
| proteine, total | 7,66 g |
| riboflavină | 0,20 mg |
| sare | 1196,64 mg |
| seleniu, total | 11,24 ug |
| sodiu | 469,64 mg |
| steroli, total | 8,83 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,16 mg |
| triptofan | 107,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 157,98 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,75 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 9,24 mg |
| vitamina d | 0,92 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,68 mg |
| vitamina k, totală | 8,70 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
| zaharoză | 0,49 g |
| zaharuri, total | 2,72 g |
| zinc | 0,96 mg |