Mai jos este compoziția alimentelor (Frankfurter, lumină, cuptor - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 168,50 kcal 705,94 kJ | % din energie |
Gras | 9,68 g | 54 % |
Carbohidraților | 5,47 g | 13 % |
Proteină | 12,39 g | 32 % |
Zahăr | 1,13 g | |
Grăsime saturată | 3,30 g | |
Sare | 1962,86 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 8,16 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 93,59 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 4,32 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,12 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,24 g |
acizi grași, total | 9,17 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,40 g |
acizi grași, total saturați | 3,30 g |
acizi grași, total trans | 0,04 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1173,48 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 4,18 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 4,34 g |
calciu | 17,93 mg |
carbohidrat, disponibil | 5,47 g |
carotenoide, total | 1,50 ug |
colesterol (gc) | 44,79 mg |
energie, calculat | 705,94 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,04 g |
fibră, totală | 0,08 g |
fier, total | 0,72 mg |
folate, total | 4,21 ug |
fosfor | 112,20 mg |
fructoză | 0,01 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 1,10 g |
grăsime, totală | 9,68 g |
iodură (iod) | 6,24 ug |
lactoză | 0,01 g |
magneziu | 14,89 mg |
maltoză | 0,01 g |
niacin echivalente, total | 6,06 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,44 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,04 g |
potasiu | 166,67 mg |
proteine, total | 12,39 g |
riboflavină | 0,13 mg |
sare | 1962,86 mg |
seleniu, total | 10,05 ug |
sodiu | 770,35 mg |
steroli, total | 0,68 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,33 mg |
triptofan | 159,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 12,26 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,39 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,31 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,33 mg |
vitamina k, totală | 14,13 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,26 mg |
zaharoză | 0,01 g |
zaharuri, total | 1,13 g |
zinc | 1,22 mg |