Mai jos este compoziția alimentelor (Frankfurter, lumina, media produselor industriale - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 156,79 kcal 656,52 kJ | % din energie |
Gras | 9,00 g | 56 % |
Carbohidraților | 5,09 g | 14 % |
Proteină | 11,52 g | 30 % |
Zahăr | 1,05 g | |
Grăsime saturată | 3,07 g | |
Sare | 1825,46 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 7,59 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 87,04 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 4,02 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,11 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,15 g |
acizi grași, total | 8,53 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,30 g |
acizi grași, total saturați | 3,07 g |
acizi grași, total trans | 0,04 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1091,34 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,89 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 4,03 g |
calciu | 16,68 mg |
carbohidrat, disponibil | 5,09 g |
carotenoide, total | 1,40 ug |
colesterol (gc) | 41,66 mg |
energie, calculat | 656,52 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,03 g |
fibră, totală | 0,07 g |
fier, total | 0,67 mg |
folate, total | 3,92 ug |
fosfor | 104,30 mg |
fructoză | 0,01 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 1,03 g |
grăsime, totală | 9,00 g |
iodură (iod) | 5,81 ug |
lactoză | 0,01 g |
magneziu | 13,85 mg |
maltoză | 0,01 g |
niacin echivalente, total | 5,63 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,20 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,03 g |
potasiu | 155,01 mg |
proteine, total | 11,52 g |
riboflavină | 0,12 mg |
sare | 1825,46 mg |
seleniu, total | 9,35 ug |
sodiu | 716,43 mg |
steroli, total | 0,63 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,31 mg |
triptofan | 147,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 11,41 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,36 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 0,29 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,31 mg |
vitamina k, totală | 13,14 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,24 mg |
zaharoză | 0,01 g |
zaharuri, total | 1,05 g |
zinc | 1,14 mg |