Mai jos este compoziția alimentelor (Frankfurter, lumină, prăjită fără grăsime - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 188,81 kcal 790,99 kJ | % din energie |
| Gras | 10,85 g | 54 % |
| Carbohidraților | 6,13 g | 14 % |
| Proteină | 13,88 g | 31 % |
| Zahăr | 1,27 g | |
| Grăsime saturată | 3,69 g | |
| Sare | 2199,35 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,14 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 104,87 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,85 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,14 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,39 g |
| acizi grași, total | 10,28 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,56 g |
| acizi grași, total saturați | 3,69 g |
| acizi grași, total trans | 0,05 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1314,87 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 4,68 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 4,86 g |
| calciu | 20,09 mg |
| carbohidrat, disponibil | 6,13 g |
| carotenoide, total | 1,70 ug |
| colesterol (gc) | 50,19 mg |
| energie, calculat | 790,99 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,04 g |
| fibră, totală | 0,08 g |
| fier, total | 0,80 mg |
| folate, total | 4,72 ug |
| fosfor | 125,70 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,24 g |
| grăsime, totală | 10,85 g |
| iodură (iod) | 6,99 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 16,68 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 6,79 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,86 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,04 g |
| potasiu | 186,76 mg |
| proteine, total | 13,88 g |
| riboflavină | 0,15 mg |
| sare | 2199,35 mg |
| seleniu, total | 11,27 ug |
| sodiu | 863,17 mg |
| steroli, total | 0,76 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,37 mg |
| triptofan | 178,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 13,74 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,44 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,34 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,37 mg |
| vitamina k, totală | 15,84 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,29 mg |
| zaharoză | 0,01 g |
| zaharuri, total | 1,27 g |
| zinc | 1,37 mg |