Mai jos este compoziția alimentelor (Găină de pui cu roșii - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 53,30 kcal 223,49 kJ | % din energie |
Gras | 1,61 g | 22 % |
Carbohidraților | 3,03 g | 29 % |
Proteină | 5,93 g | 49 % |
Zahăr | 2,73 g | |
Grăsime saturată | 0,33 g | |
Sare | 769,30 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,93 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 88,43 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,72 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,09 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,34 g |
acizi grași, total | 1,50 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,44 g |
acizi grași, total saturați | 0,33 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,26 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 320,46 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,57 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,29 g |
calciu | 10,92 mg |
carbohidrat, disponibil | 3,03 g |
carotenoide, total | 4089,10 ug |
colesterol (gc) | 13,77 mg |
energie, calculat | 223,49 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,25 g |
fibră, totală | 1,05 g |
fier, total | 0,31 mg |
folate, total | 13,76 ug |
fosfor | 55,90 mg |
fructoză | 1,09 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,83 g |
grăsime, totală | 1,61 g |
iodură (iod) | 8,29 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 12,58 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 2,04 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,26 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,21 g |
potasiu | 228,10 mg |
proteine, total | 5,93 g |
riboflavină | 0,06 mg |
sare | 769,30 mg |
seleniu, total | 6,05 ug |
sodiu | 301,92 mg |
steroli, total | 11,71 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 63,70 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 29,26 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,16 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 21,45 mg |
vitamina d | 0,02 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,86 mg |
vitamina k, totală | 7,09 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,24 mg |
zaharoză | 0,15 g |
zaharuri, total | 2,73 g |
zinc | 0,25 mg |