Mai jos este compoziția alimentelor (Hamburger, baconburger - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 208,89 kcal 874,19 kJ | % din energie |
Gras | 12,92 g | 54 % |
Carbohidraților | 13,23 g | 26 % |
Proteină | 10,65 g | 20 % |
Zahăr | 1,45 g | |
Grăsime saturată | 4,13 g | |
Sare | 881,69 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,67 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 464,53 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 4,76 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,47 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,16 g |
acizi grași, total | 11,78 g |
acizi grași, total polinesaturați | 2,69 g |
acizi grași, total saturați | 4,13 g |
acizi grași, total trans | 0,18 g |
acizi organici, total | 0,16 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2129,99 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 11,77 g |
calciu | 70,69 mg |
carbohidrat, disponibil | 13,23 g |
carotenoide, total | 985,70 ug |
colesterol (gc) | 50,86 mg |
energie, calculat | 874,19 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,61 g |
fibră, totală | 0,97 g |
fier, total | 1,20 mg |
folate, total | 15,84 ug |
fosfor | 131,00 mg |
fructoză | 0,39 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,38 g |
grăsime, totală | 12,92 g |
iodură (iod) | 18,33 ug |
lactoză | 0,01 g |
magneziu | 18,15 mg |
maltoză | 0,15 g |
niacin echivalente, total | 3,49 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,92 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,25 g |
potasiu | 229,46 mg |
proteine, total | 10,65 g |
riboflavină | 0,11 mg |
sare | 881,69 mg |
seleniu, total | 9,51 ug |
sodiu | 346,03 mg |
steroli, total | 28,79 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofan | 133,40 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 68,59 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,52 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 2,25 mg |
vitamina d | 0,33 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,77 mg |
vitamina k, totală | 18,59 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,19 mg |
zaharoză | 0,52 g |
zaharuri, total | 1,45 g |
zinc | 1,62 mg |