Mai jos este compoziția alimentelor (Hrana de bere, lapte, sare - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 97,04 kcal 406,73 kJ | % din energie |
| Gras | 1,72 g | 11 % |
| Carbohidraților | 14,79 g | 69 % |
| Proteină | 4,79 g | 20 % |
| Zahăr | 4,47 g | |
| Grăsime saturată | 1,01 g | |
| Sare | 547,55 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 21,96 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,36 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,02 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,16 g |
| acizi grași, total | 1,58 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,19 g |
| acizi grași, total saturați | 1,01 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,18 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 157,09 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 10,32 g |
| calciu | 113,57 mg |
| carbohidrat, disponibil | 14,79 g |
| carotenoide, total | 8,00 ug |
| colesterol (gc) | 5,86 mg |
| energie, calculat | 406,73 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,86 g |
| fibră, totală | 1,00 g |
| fier, total | 0,70 mg |
| folate, total | 6,93 ug |
| fosfor | 137,70 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,03 g |
| grăsime, totală | 1,72 g |
| iodură (iod) | 24,92 ug |
| lactoză | 4,39 g |
| magneziu | 40,83 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,42 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,57 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,14 g |
| potasiu | 216,53 mg |
| proteine, total | 4,79 g |
| riboflavină | 0,16 mg |
| sare | 547,55 mg |
| seleniu, total | 3,38 ug |
| sodiu | 214,89 mg |
| steroli, total | 0,48 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 72,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 10,61 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,33 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,65 mg |
| vitamina d | 0,92 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,07 mg |
| vitamina k, totală | 1,47 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,11 mg |
| zaharoză | 0,03 g |
| zaharuri, total | 4,47 g |
| zinc | 0,81 mg |