Mai jos este compoziția alimentelor (Kebab cu cartofi prajiti - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 270,55 kcal 1132,79 kJ | % din energie |
| Gras | 16,71 g | 55 % |
| Carbohidraților | 22,22 g | 34 % |
| Proteină | 7,31 g | 11 % |
| Zahăr | 1,19 g | |
| Grăsime saturată | 3,68 g | |
| Sare | 1216,38 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 635,04 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 7,51 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,64 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 3,25 g |
| acizi grași, total | 15,19 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,90 g |
| acizi grași, total saturați | 3,68 g |
| acizi grași, total trans | 0,07 g |
| acizi organici, total | 0,33 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3242,57 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 20,39 g |
| calciu | 10,92 mg |
| carbohidrat, disponibil | 22,22 g |
| carotenoide, total | 1148,90 ug |
| colesterol (gc) | 26,98 mg |
| energie, calculat | 1132,79 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,52 g |
| fibră, totală | 1,07 g |
| fier, total | 0,86 mg |
| folate, total | 8,13 ug |
| fosfor | 66,70 mg |
| fructoză | 0,41 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,46 g |
| grăsime, totală | 16,71 g |
| iodură (iod) | 18,20 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 18,42 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,55 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,66 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,23 g |
| potasiu | 338,64 mg |
| proteine, total | 7,31 g |
| riboflavină | 0,05 mg |
| sare | 1216,38 mg |
| seleniu, total | 5,78 ug |
| sodiu | 477,38 mg |
| steroli, total | 62,17 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptofan | 87,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 16,30 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,34 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 2,93 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,98 mg |
| vitamina k, totală | 18,60 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
| zaharoză | 0,14 g |
| zaharuri, total | 1,19 g |
| zinc | 1,62 mg |