Mai jos este compoziția alimentelor (Macaroane și carne de vită cu friptura de carne de vită, lapte fără grăsimi, macaroane de grâu întreg - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 100,62 kcal 421,55 kJ | % din energie |
Gras | 3,25 g | 28 % |
Carbohidraților | 9,12 g | 38 % |
Proteină | 8,19 g | 34 % |
Zahăr | 2,60 g | |
Grăsime saturată | 1,02 g | |
Sare | 872,44 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,04 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 42,88 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,28 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,31 g |
acizi grași, total | 2,72 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,36 g |
acizi grași, total saturați | 1,02 g |
acizi grași, total trans | 0,05 g |
acizi organici, total | 0,10 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 285,25 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 6,51 g |
calciu | 65,97 mg |
carbohidrat, disponibil | 9,12 g |
carotenoide, total | 97,70 ug |
colesterol (gc) | 44,44 mg |
energie, calculat | 421,55 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,51 g |
fibră, totală | 0,74 g |
fier, total | 1,27 mg |
folate, total | 10,73 ug |
fosfor | 133,30 mg |
fructoză | 0,14 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,18 g |
grăsime, totală | 3,25 g |
iodură (iod) | 31,19 ug |
lactoză | 2,11 g |
magneziu | 21,79 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 2,93 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,67 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,14 g |
potasiu | 209,88 mg |
proteine, total | 8,19 g |
riboflavină | 0,15 mg |
sare | 872,44 mg |
seleniu, total | 8,47 ug |
sodiu | 342,40 mg |
steroli, total | 9,67 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofan | 114,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 24,58 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,57 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,99 mg |
vitamina d | 0,69 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,42 mg |
vitamina k, totală | 1,55 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,14 mg |
zaharoză | 0,18 g |
zaharuri, total | 2,60 g |
zinc | 1,44 mg |