Mai jos este compoziția alimentelor (Morcov, aluat de unt - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 276,53 kcal 1157,09 kJ | % din energie |
Gras | 19,57 g | 65 % |
Carbohidraților | 19,63 g | 29 % |
Proteină | 4,99 g | 6 % |
Zahăr | 2,14 g | |
Grăsime saturată | 9,97 g | |
Sare | 1595,06 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 15,23 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 205,30 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 6,25 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,22 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,15 g |
acizi grași, total | 19,02 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,37 g |
acizi grași, total saturați | 9,97 g |
acizi grași, total trans | 1,08 g |
acizi organici, total | 0,10 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1120,38 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 17,48 g |
calciu | 28,20 mg |
carbohidrat, disponibil | 19,63 g |
carotenoide, total | 3800,10 ug |
colesterol (gc) | 72,87 mg |
energie, calculat | 1157,09 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,14 g |
fibră, totală | 1,66 g |
fier, total | 0,66 mg |
folate, total | 16,06 ug |
fosfor | 76,30 mg |
fructoză | 0,46 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,51 g |
grăsime, totală | 19,57 g |
iodură (iod) | 39,45 ug |
lactoză | 0,09 g |
magneziu | 14,24 mg |
maltoză | 0,21 g |
niacin echivalente, total | 1,40 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,48 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,47 g |
potasiu | 186,02 mg |
proteine, total | 4,99 g |
riboflavină | 0,09 mg |
sare | 1595,06 mg |
seleniu, total | 7,24 ug |
sodiu | 626,00 mg |
steroli, total | 42,36 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 64,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 336,29 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,30 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 1,47 mg |
vitamina d | 0,35 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,20 mg |
vitamina k, totală | 11,82 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
zaharoză | 0,87 g |
zaharuri, total | 2,14 g |
zinc | 0,54 mg |