Mai jos este compoziția alimentelor (Ovăz de ovăz, fulgi de ovăz, apă, lapte de nucă de cocos, ouă, banană, sare - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 64,53 kcal 270,69 kJ | % din energie |
| Gras | 2,99 g | 36 % |
| Carbohidraților | 6,72 g | 48 % |
| Proteină | 2,24 g | 16 % |
| Zahăr | 2,98 g | |
| Grăsime saturată | 1,79 g | |
| Sare | 501,94 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,14 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 14,44 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,55 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,02 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,25 g |
| acizi grași, total | 2,63 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,28 g |
| acizi grași, total saturați | 1,79 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,09 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 238,80 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 3,74 g |
| calciu | 13,14 mg |
| carbohidrat, disponibil | 6,72 g |
| carotenoide, total | 81,00 ug |
| colesterol (gc) | 34,18 mg |
| energie, calculat | 270,69 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,42 g |
| fibră, totală | 0,87 g |
| fier, total | 0,85 mg |
| folate, total | 9,58 ug |
| fosfor | 55,20 mg |
| fructoză | 0,54 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,91 g |
| grăsime, totală | 2,99 g |
| iodură (iod) | 17,09 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 17,97 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,65 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,23 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,23 g |
| potasiu | 120,49 mg |
| proteine, total | 2,24 g |
| riboflavină | 0,05 mg |
| sare | 501,94 mg |
| seleniu, total | 3,84 ug |
| sodiu | 196,99 mg |
| steroli, total | 7,49 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 34,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 22,79 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,21 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,34 mg |
| vitamina d | 0,21 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,27 mg |
| vitamina k, totală | 0,51 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,12 mg |
| zaharoză | 1,48 g |
| zaharuri, total | 2,98 g |
| zinc | 0,39 mg |