Mai jos este compoziția alimentelor (Pangasius, pâine, prăjit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 157,27 kcal 658,51 kJ | % din energie |
| Gras | 7,67 g | 43 % |
| Carbohidraților | 8,16 g | 22 % |
| Proteină | 13,72 g | 35 % |
| Zahăr | 0,17 g | |
| Grăsime saturată | 1,60 g | |
| Sare | 928,23 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 15,89 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 460,34 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,35 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,49 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,40 g |
| acizi grași, total | 6,94 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,90 g |
| acizi grași, total saturați | 1,60 g |
| acizi grași, total trans | 0,03 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1363,27 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 7,99 g |
| calciu | 12,47 mg |
| carbohidrat, disponibil | 8,16 g |
| carotenoide, total | 53,20 ug |
| colesterol (gc) | 56,69 mg |
| energie, calculat | 658,51 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,29 g |
| fibră, totală | 0,38 g |
| fier, total | 0,37 mg |
| folate, total | 9,58 ug |
| fosfor | 240,20 mg |
| fructoză | 0,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,03 g |
| grăsime, totală | 7,67 g |
| iodură (iod) | 26,54 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 27,41 mg |
| maltoză | 0,10 g |
| niacin echivalente, total | 4,89 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,83 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,10 g |
| potasiu | 318,13 mg |
| proteine, total | 13,72 g |
| riboflavină | 0,05 mg |
| sare | 928,23 mg |
| seleniu, total | 14,50 ug |
| sodiu | 364,30 mg |
| steroli, total | 33,23 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 231,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 43,77 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,41 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 7,49 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,50 mg |
| vitamina k, totală | 7,04 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,21 mg |
| zaharoză | 0,02 g |
| zaharuri, total | 0,17 g |
| zinc | 0,90 mg |