Mai jos este compoziția alimentelor (Pastă de ouă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 408,94 kcal 1711,35 kJ | % din energie |
Gras | 35,80 g | 78 % |
Carbohidraților | 12,50 g | 12 % |
Proteină | 10,25 g | 10 % |
Zahăr | 12,50 g | |
Grăsime saturată | 2,55 g | |
Sare | 3923,92 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 648,77 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 2922,77 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 17,75 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 4,10 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 7,78 g |
acizi grași, total | 32,23 g |
acizi grași, total polinesaturați | 11,92 g |
acizi grași, total saturați | 2,55 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 7510,47 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 315,18 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 6,00 mg |
carbohidrat, disponibil | 12,50 g |
carotenoide, total | 217,40 ug |
colesterol (gc) | 213,97 mg |
energie, calculat | 1711,35 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,40 mg |
folate, total | 7,62 ug |
fosfor | 100,00 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,00 g |
grăsime, totală | 35,80 g |
iodură (iod) | 170,00 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 3,00 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 4,11 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,94 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 70,00 mg |
proteine, total | 10,25 g |
riboflavină | 0,42 mg |
sare | 3923,92 mg |
seleniu, total | 4,74 ug |
sodiu | 1540,00 mg |
steroli, total | 184,11 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofan | 190,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 143,99 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 5,20 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
vitamina d | 4,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 12,80 mg |
vitamina k, totală | 39,94 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
zaharoză | 12,50 g |
zaharuri, total | 12,50 g |
zinc | 1,80 mg |