Mai jos este compoziția alimentelor (Pește de legume rădăcinoase din pește, pește alb importat - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 58,08 kcal 243,47 kJ | % din energie |
| Gras | 0,98 g | 0 % |
| Carbohidraților | 5,93 g | 50 % |
| Proteină | 5,51 g | 50 % |
| Zahăr | 1,37 g | |
| Grăsime saturată | 0,46 g | |
| Sare | 601,76 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 18,67 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 19,12 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,21 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,05 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,06 g |
| acizi grași, total | 0,79 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,11 g |
| acizi grași, total saturați | 0,46 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,33 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 51,22 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,33 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 4,53 g |
| calciu | 17,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 5,93 g |
| carotenoide, total | 686,10 ug |
| colesterol (gc) | 13,47 mg |
| energie, calculat | 243,47 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,72 g |
| fibră, totală | 1,08 g |
| fier, total | 0,41 mg |
| folate, total | 17,61 ug |
| fosfor | 86,10 mg |
| fructoză | 0,26 g |
| galactoză | 0,04 g |
| glucoză | 0,35 g |
| grăsime, totală | 0,98 g |
| iodură (iod) | 15,30 ug |
| lactoză | 0,02 g |
| magneziu | 19,44 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 2,08 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,02 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,37 g |
| potasiu | 330,99 mg |
| proteine, total | 5,51 g |
| riboflavină | 0,04 mg |
| sare | 601,76 mg |
| seleniu, total | 9,61 ug |
| sodiu | 236,17 mg |
| steroli, total | 5,98 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 69,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 42,37 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,24 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 4,94 mg |
| vitamina d | 1,08 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,38 mg |
| vitamina k, totală | 4,19 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,11 mg |
| zaharoză | 0,71 g |
| zaharuri, total | 1,37 g |
| zinc | 0,38 mg |