Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcintă de berry cu umplutură de quark, aluat de bază dulce, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 172,80 kcal 723,84 kJ | % din energie |
Gras | 5,82 g | 29 % |
Carbohidraților | 22,13 g | 56 % |
Proteină | 6,60 g | 15 % |
Zahăr | 13,24 g | |
Grăsime saturată | 2,89 g | |
Sare | 241,62 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 13,10 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 106,85 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,73 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,12 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,43 g |
acizi grași, total | 5,27 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,57 g |
acizi grași, total saturați | 2,89 g |
acizi grași, total trans | 0,08 g |
acizi organici, total | 0,81 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 403,41 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 8,85 g |
calciu | 78,77 mg |
carbohidrat, disponibil | 22,13 g |
carotenoide, total | 133,90 ug |
colesterol (gc) | 53,11 mg |
energie, calculat | 723,84 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,84 g |
fibră, totală | 1,21 g |
fier, total | 0,55 mg |
folate, total | 24,35 ug |
fosfor | 118,10 mg |
fructoză | 0,64 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,68 g |
grăsime, totală | 5,82 g |
iodură (iod) | 18,61 ug |
lactoză | 1,81 g |
magneziu | 15,13 mg |
maltoză | 0,11 g |
niacin echivalente, total | 1,80 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,34 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,34 g |
potasiu | 174,55 mg |
proteine, total | 6,60 g |
riboflavină | 0,17 mg |
sare | 241,62 mg |
seleniu, total | 7,12 ug |
sodiu | 94,83 mg |
steroli, total | 14,99 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 98,20 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 55,32 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,47 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 6,66 mg |
vitamina d | 0,47 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,73 mg |
vitamina k, totală | 4,27 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
zaharoză | 10,01 g |
zaharuri, total | 13,24 g |
zinc | 0,62 mg |