Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcintă de fructe de pădure, aluat de bază dulce, fără gluten, conține amidon din grâu și lapte - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 236,85 kcal 991,91 kJ | % din energie |
| Gras | 5,00 g | 20 % |
| Carbohidraților | 43,22 g | 75 % |
| Proteină | 3,17 g | 5 % |
| Zahăr | 17,07 g | |
| Grăsime saturată | 2,00 g | |
| Sare | 418,38 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,57 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 204,87 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,77 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,21 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,50 g |
| acizi grași, total | 4,59 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,73 g |
| acizi grași, total saturați | 2,00 g |
| acizi grași, total trans | 0,08 g |
| acizi organici, total | 0,55 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 494,18 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 26,45 g |
| calciu | 106,82 mg |
| carbohidrat, disponibil | 43,22 g |
| carotenoide, total | 82,20 ug |
| colesterol (gc) | 14,16 mg |
| energie, calculat | 991,91 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,92 g |
| fibră, totală | 1,56 g |
| fier, total | 0,44 mg |
| folate, total | 29,42 ug |
| fosfor | 92,90 mg |
| fructoză | 1,06 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,07 g |
| grăsime, totală | 5,00 g |
| iodură (iod) | 19,13 ug |
| lactoză | 3,59 g |
| magneziu | 15,69 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,16 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,46 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,40 g |
| potasiu | 211,17 mg |
| proteine, total | 3,17 g |
| riboflavină | 0,21 mg |
| sare | 418,38 mg |
| seleniu, total | 2,46 ug |
| sodiu | 164,20 mg |
| steroli, total | 20,13 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 45,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 23,14 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,25 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 10,96 mg |
| vitamina d | 0,60 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,87 mg |
| vitamina k, totală | 7,00 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
| zaharoză | 11,35 g |
| zaharuri, total | 17,07 g |
| zinc | 0,54 mg |