Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcintă de fructe de pădure, aluat de bază dulce, lapte fără grăsimi, fără zahăr - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 206,50 kcal 864,94 kJ | % din energie |
| Gras | 5,63 g | 24 % |
| Carbohidraților | 30,77 g | 65 % |
| Proteină | 5,95 g | 11 % |
| Zahăr | 4,29 g | |
| Grăsime saturată | 2,00 g | |
| Sare | 351,68 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,19 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 235,86 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,90 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,24 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,77 g |
| acizi grași, total | 5,01 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,03 g |
| acizi grași, total saturați | 2,00 g |
| acizi grași, total trans | 0,08 g |
| acizi organici, total | 0,64 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 763,61 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 26,23 g |
| calciu | 48,70 mg |
| carbohidrat, disponibil | 30,77 g |
| carotenoide, total | 95,50 ug |
| colesterol (gc) | 14,61 mg |
| energie, calculat | 864,94 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 2,04 g |
| fibră, totală | 3,02 g |
| fier, total | 0,81 mg |
| folate, total | 41,24 ug |
| fosfor | 92,30 mg |
| fructoză | 1,25 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,26 g |
| grăsime, totală | 5,63 g |
| iodură (iod) | 14,94 ug |
| lactoză | 0,98 g |
| magneziu | 21,41 mg |
| maltoză | 0,32 g |
| niacin echivalente, total | 1,84 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,87 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,80 g |
| potasiu | 203,26 mg |
| proteine, total | 5,95 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 351,68 mg |
| seleniu, total | 5,21 ug |
| sodiu | 138,02 mg |
| steroli, total | 39,99 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 69,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 23,41 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,13 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 12,44 mg |
| vitamina d | 0,64 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,11 mg |
| vitamina k, totală | 8,21 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
| zaharoză | 0,47 g |
| zaharuri, total | 4,29 g |
| zinc | 0,66 mg |