Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcintă de fructe de pădure, crustă subțire, îndulcită cu fructoză - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 254,30 kcal 1064,49 kJ | % din energie |
| Gras | 12,42 g | 45 % |
| Carbohidraților | 29,26 g | 48 % |
| Proteină | 4,41 g | 7 % |
| Zahăr | 11,57 g | |
| Grăsime saturată | 4,73 g | |
| Sare | 351,81 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,04 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 521,17 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,54 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,53 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,46 g |
| acizi grași, total | 11,51 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,04 g |
| acizi grași, total saturați | 4,73 g |
| acizi grași, total trans | 0,19 g |
| acizi organici, total | 0,81 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1435,11 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 17,69 g |
| calciu | 106,80 mg |
| carbohidrat, disponibil | 29,26 g |
| carotenoide, total | 168,30 ug |
| colesterol (gc) | 39,40 mg |
| energie, calculat | 1064,49 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,92 g |
| fibră, totală | 2,73 g |
| fier, total | 0,87 mg |
| folate, total | 19,01 ug |
| fosfor | 125,60 mg |
| fructoză | 9,01 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,72 g |
| grăsime, totală | 12,42 g |
| iodură (iod) | 7,06 ug |
| lactoză | 0,04 g |
| magneziu | 18,12 mg |
| maltoză | 0,21 g |
| niacin echivalente, total | 1,27 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,46 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,81 g |
| potasiu | 177,15 mg |
| proteine, total | 4,41 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 351,81 mg |
| seleniu, total | 5,31 ug |
| sodiu | 138,07 mg |
| steroli, total | 58,47 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 54,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 58,37 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,18 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 16,64 mg |
| vitamina d | 1,10 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,97 mg |
| vitamina k, totală | 14,44 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
| zaharoză | 0,59 g |
| zaharuri, total | 11,57 g |
| zinc | 0,50 mg |