Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcintă de fructe de pădure cu umplutură de quark, aluat de bază dulce, fără lapte natural, fără gluten - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 167,78 kcal 702,44 kJ | % din energie |
| Gras | 5,65 g | 30 % |
| Carbohidraților | 21,78 g | 56 % |
| Proteină | 5,81 g | 13 % |
| Zahăr | 13,42 g | |
| Grăsime saturată | 2,84 g | |
| Sare | 241,83 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 13,23 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 100,21 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,70 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,40 g |
| acizi grași, total | 5,16 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,53 g |
| acizi grași, total saturați | 2,84 g |
| acizi grași, total trans | 0,08 g |
| acizi organici, total | 0,81 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 371,65 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 8,25 g |
| calciu | 78,13 mg |
| carbohidrat, disponibil | 21,78 g |
| carotenoide, total | 203,00 ug |
| colesterol (gc) | 53,50 mg |
| energie, calculat | 702,44 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,10 g |
| fibră, totală | 1,75 g |
| fier, total | 0,61 mg |
| folate, total | 25,21 ug |
| fosfor | 117,90 mg |
| fructoză | 0,64 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,70 g |
| grăsime, totală | 5,65 g |
| iodură (iod) | 18,62 ug |
| lactoză | 1,83 g |
| magneziu | 17,37 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,74 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,47 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,72 g |
| potasiu | 172,39 mg |
| proteine, total | 5,81 g |
| riboflavină | 0,18 mg |
| sare | 241,83 mg |
| seleniu, total | 6,80 ug |
| sodiu | 94,91 mg |
| steroli, total | 9,87 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 86,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 55,73 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,48 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 6,66 mg |
| vitamina d | 0,47 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,69 mg |
| vitamina k, totală | 4,18 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
| zaharoză | 10,18 g |
| zaharuri, total | 13,42 g |
| zinc | 0,60 mg |