Mai jos este compoziția alimentelor (Porumb crema - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 93,21 kcal 390,75 kJ | % din energie |
| Gras | 2,50 g | 21 % |
| Carbohidraților | 13,12 g | 60 % |
| Proteină | 4,28 g | 19 % |
| Zahăr | 8,76 g | |
| Grăsime saturată | 1,26 g | |
| Sare | 130,74 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 12,14 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 12,44 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,75 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,02 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,15 g |
| acizi grași, total | 2,22 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,18 g |
| acizi grași, total saturați | 1,26 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,19 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 130,12 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 4,37 g |
| calciu | 120,27 mg |
| carbohidrat, disponibil | 13,12 g |
| carotenoide, total | 88,10 ug |
| colesterol (gc) | 46,98 mg |
| energie, calculat | 390,75 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,26 mg |
| folate, total | 9,43 ug |
| fosfor | 109,60 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,03 g |
| grăsime, totală | 2,50 g |
| iodură (iod) | 18,05 ug |
| lactoză | 4,53 g |
| magneziu | 12,07 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,96 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,10 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 156,81 mg |
| proteine, total | 4,28 g |
| riboflavină | 0,18 mg |
| sare | 130,74 mg |
| seleniu, total | 6,37 ug |
| sodiu | 51,31 mg |
| steroli, total | 0,21 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 65,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 37,88 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,60 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,67 mg |
| vitamina d | 1,19 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,24 mg |
| vitamina k, totală | 0,40 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 4,19 g |
| zaharuri, total | 8,76 g |
| zinc | 0,55 mg |