Mai jos este compoziția alimentelor (Pui de legume wok cu piure de rosii si sos de soia - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 91,30 kcal 382,18 kJ | % din energie |
| Gras | 3,82 g | 36 % |
| Carbohidraților | 2,66 g | 11 % |
| Proteină | 10,98 g | 53 % |
| Zahăr | 2,19 g | |
| Grăsime saturată | 0,69 g | |
| Sare | 470,61 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 11,24 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 221,74 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,79 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,25 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,83 g |
| acizi grași, total | 3,60 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,09 g |
| acizi grași, total saturați | 0,69 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,07 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 758,15 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 13,69 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,46 g |
| calciu | 20,35 mg |
| carbohidrat, disponibil | 2,66 g |
| carotenoide, total | 2513,20 ug |
| colesterol (gc) | 26,40 mg |
| energie, calculat | 382,18 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,63 g |
| fibră, totală | 1,06 g |
| fier, total | 0,81 mg |
| folate, total | 21,42 ug |
| fosfor | 89,00 mg |
| fructoză | 0,82 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,77 g |
| grăsime, totală | 3,82 g |
| iodură (iod) | 3,57 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 16,07 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 3,65 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,22 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,36 g |
| potasiu | 237,83 mg |
| proteine, total | 10,98 g |
| riboflavină | 0,10 mg |
| sare | 470,61 mg |
| seleniu, total | 6,17 ug |
| sodiu | 184,70 mg |
| steroli, total | 22,27 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 121,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 88,43 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,30 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 32,28 mg |
| vitamina d | 0,31 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,24 mg |
| vitamina k, totală | 43,34 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,35 mg |
| zaharoză | 0,60 g |
| zaharuri, total | 2,19 g |
| zinc | 0,72 mg |