Mai jos este compoziția alimentelor (Salată de pui cu orez, murături, praz - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 116,40 kcal 487,48 kJ | % din energie |
| Gras | 3,42 g | 25 % |
| Carbohidraților | 13,07 g | 49 % |
| Proteină | 7,49 g | 26 % |
| Zahăr | 1,67 g | |
| Grăsime saturată | 0,81 g | |
| Sare | 679,46 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,85 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 57,92 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,63 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,67 g |
| acizi grași, total | 3,17 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,74 g |
| acizi grași, total saturați | 0,81 g |
| acizi grași, total trans | 0,03 g |
| acizi organici, total | 0,08 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 656,24 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 11,40 g |
| calciu | 14,87 mg |
| carbohidrat, disponibil | 13,07 g |
| carotenoide, total | 685,10 ug |
| colesterol (gc) | 26,88 mg |
| energie, calculat | 487,48 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,10 g |
| fibră, totală | 1,30 g |
| fier, total | 0,99 mg |
| folate, total | 20,55 ug |
| fosfor | 94,80 mg |
| fructoză | 0,21 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,19 g |
| grăsime, totală | 3,42 g |
| iodură (iod) | 13,75 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 19,64 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 4,03 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,47 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,21 g |
| potasiu | 176,78 mg |
| proteine, total | 7,49 g |
| riboflavină | 0,07 mg |
| sare | 679,46 mg |
| seleniu, total | 5,71 ug |
| sodiu | 266,66 mg |
| steroli, total | 14,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 98,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 22,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,08 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 6,48 mg |
| vitamina d | 0,18 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,22 mg |
| vitamina k, totală | 25,93 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
| zaharoză | 1,25 g |
| zaharuri, total | 1,67 g |
| zinc | 0,84 mg |