Mai jos este compoziția alimentelor (Salată de pui, fără dressing - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 69,79 kcal 292,01 kJ | % din energie |
Gras | 2,88 g | 31 % |
Carbohidraților | 2,36 g | 14 % |
Proteină | 8,03 g | 55 % |
Zahăr | 1,95 g | |
Grăsime saturată | 0,42 g | |
Sare | 424,77 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,05 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 241,96 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,44 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,25 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,58 g |
acizi grași, total | 2,71 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,84 g |
acizi grași, total saturați | 0,42 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,18 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 558,54 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 4,93 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,40 g |
calciu | 24,10 mg |
carbohidrat, disponibil | 2,36 g |
carotenoide, total | 2332,70 ug |
colesterol (gc) | 18,79 mg |
energie, calculat | 292,01 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,43 g |
fibră, totală | 0,83 g |
fier, total | 0,49 mg |
folate, total | 30,56 ug |
fosfor | 74,40 mg |
fructoză | 0,83 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 1,05 g |
grăsime, totală | 2,88 g |
iodură (iod) | 2,65 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 19,32 mg |
maltoză | 0,03 g |
niacin echivalente, total | 4,38 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,97 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,29 g |
potasiu | 316,63 mg |
proteine, total | 8,03 g |
riboflavină | 0,10 mg |
sare | 424,77 mg |
seleniu, total | 8,13 ug |
sodiu | 166,71 mg |
steroli, total | 20,46 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofan | 84,90 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 63,43 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,33 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 30,82 mg |
vitamina d | 0,03 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,22 mg |
vitamina k, totală | 46,87 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,28 mg |
zaharoză | 0,05 g |
zaharuri, total | 1,95 g |
zinc | 0,43 mg |