Mai jos este compoziția alimentelor (Sos de bere - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 407,27 kcal 1704,70 kJ | % din energie |
| Gras | 42,30 g | 96 % |
| Carbohidraților | 1,14 g | 1 % |
| Proteină | 3,18 g | 3 % |
| Alcool | 0,86 g | 0 % |
| Zahăr | 1,14 g | |
| Grăsime saturată | 8,52 g | |
| Sare | 272,18 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 60,33 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 2832,97 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 19,88 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 2,89 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 8,01 g |
| acizi grași, total | 39,95 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 11,00 g |
| acizi grași, total saturați | 8,52 g |
| acizi grași, total trans | 0,21 g |
| acizi organici, total | 0,58 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 7903,48 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,86 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,01 g |
| calciu | 40,52 mg |
| carbohidrat, disponibil | 1,14 g |
| carotenoide, total | 612,30 ug |
| colesterol (gc) | 236,80 mg |
| energie, calculat | 1704,70 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,16 g |
| fibră, totală | 0,44 g |
| fier, total | 1,19 mg |
| folate, total | 23,39 ug |
| fosfor | 111,30 mg |
| fructoză | 0,35 g |
| galactoză | 0,01 g |
| glucoză | 0,41 g |
| grăsime, totală | 42,30 g |
| iodură (iod) | 20,61 ug |
| lactoză | 0,09 g |
| magneziu | 7,71 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,66 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,07 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,10 g |
| potasiu | 92,07 mg |
| proteine, total | 3,18 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 272,18 mg |
| seleniu, total | 17,06 ug |
| sodiu | 106,82 mg |
| steroli, total | 179,28 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 44,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 289,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,08 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 3,42 mg |
| vitamina d | 2,93 ug |
| vitamina e alfatocferol | 7,59 mg |
| vitamina k, totală | 42,79 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,10 mg |
| zaharoză | 0,30 g |
| zaharuri, total | 1,14 g |
| zinc | 1,06 mg |