Mai jos este compoziția alimentelor (Supă de carne, elan, cartofi, morcov - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 45,65 kcal 191,53 kJ | % din energie |
| Gras | 0,81 g | 0 % |
| Carbohidraților | 3,45 g | 38 % |
| Proteină | 5,74 g | 63 % |
| Zahăr | 0,62 g | |
| Grăsime saturată | 0,18 g | |
| Sare | 509,60 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 21,40 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,14 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,03 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,06 g |
| acizi grași, total | 0,42 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,09 g |
| acizi grași, total saturați | 0,18 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,14 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 52,46 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,35 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 2,83 g |
| calciu | 7,90 mg |
| carbohidrat, disponibil | 3,45 g |
| carotenoide, total | 1082,30 ug |
| colesterol (gc) | 13,08 mg |
| energie, calculat | 191,53 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,34 g |
| fibră, totală | 0,43 g |
| fier, total | 1,06 mg |
| folate, total | 5,20 ug |
| fosfor | 68,00 mg |
| fructoză | 0,19 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,19 g |
| grăsime, totală | 0,81 g |
| iodură (iod) | 12,84 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 12,81 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,67 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,42 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,15 g |
| potasiu | 229,64 mg |
| proteine, total | 5,74 g |
| riboflavină | 0,07 mg |
| sare | 509,60 mg |
| seleniu, total | 1,18 ug |
| sodiu | 200,00 mg |
| steroli, total | 2,92 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 79,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 67,50 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,03 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,63 mg |
| vitamina d | 0,05 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,24 mg |
| vitamina k, totală | 2,75 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
| zaharoză | 0,24 g |
| zaharuri, total | 0,62 g |
| zinc | 1,26 mg |