Mai jos este compoziția alimentelor (Supă de creveți cu morcov și cremă de gătit (grăsime vegetală) - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 45,41 kcal 190,99 kJ | % din energie |
Gras | 2,91 g | 53 % |
Carbohidraților | 2,05 g | 24 % |
Proteină | 2,35 g | 24 % |
Zahăr | 1,92 g | |
Grăsime saturată | 0,46 g | |
Sare | 448,13 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 16,15 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 201,33 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,47 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,23 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,60 g |
acizi grași, total | 2,78 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,84 g |
acizi grași, total saturați | 0,46 g |
acizi grași, total trans | 0,01 g |
acizi organici, total | 0,10 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 596,64 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 16,40 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,13 g |
calciu | 22,36 mg |
carbohidrat, disponibil | 2,05 g |
carotenoide, total | 3454,60 ug |
colesterol (gc) | 19,00 mg |
energie, calculat | 190,99 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,56 g |
fibră, totală | 0,90 g |
fier, total | 0,68 mg |
folate, total | 9,48 ug |
fosfor | 31,70 mg |
fructoză | 0,51 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,51 g |
grăsime, totală | 2,91 g |
iodură (iod) | 29,27 ug |
lactoză | 0,04 g |
magneziu | 9,48 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 0,98 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,71 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,29 g |
potasiu | 150,70 mg |
proteine, total | 2,35 g |
riboflavină | 0,04 mg |
sare | 448,13 mg |
seleniu, total | 3,05 ug |
sodiu | 175,87 mg |
steroli, total | 21,13 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
triptofan | 29,50 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 208,81 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,38 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 2,14 mg |
vitamina d | 0,01 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,22 mg |
vitamina k, totală | 10,99 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,03 mg |
zaharoză | 0,84 g |
zaharuri, total | 1,92 g |
zinc | 0,36 mg |