Mai jos este compoziția alimentelor (Supa de sparanghel, vin alb, cremă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 52,10 kcal 218,31 kJ | % din energie |
| Gras | 3,26 g | 69 % |
| Carbohidraților | 2,83 g | 21 % |
| Proteină | 1,33 g | 10 % |
| Alcool | 0,22 g | 0 % |
| Zahăr | 1,31 g | |
| Grăsime saturată | 1,12 g | |
| Sare | 705,88 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 138,61 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,18 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,14 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,41 g |
| acizi grași, total | 2,93 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,56 g |
| acizi grași, total saturați | 1,12 g |
| acizi grași, total trans | 0,04 g |
| acizi organici, total | 0,31 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 404,06 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,22 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,52 g |
| calciu | 19,42 mg |
| carbohidrat, disponibil | 2,83 g |
| carotenoide, total | 103,80 ug |
| colesterol (gc) | 3,12 mg |
| energie, calculat | 218,31 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,34 g |
| fibră, totală | 1,13 g |
| fier, total | 0,29 mg |
| folate, total | 36,57 ug |
| fosfor | 30,80 mg |
| fructoză | 0,40 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,30 g |
| grăsime, totală | 3,26 g |
| iodură (iod) | 4,87 ug |
| lactoză | 0,22 g |
| magneziu | 6,53 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 0,39 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,33 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,26 g |
| potasiu | 97,71 mg |
| proteine, total | 1,33 g |
| riboflavină | 0,03 mg |
| sare | 705,88 mg |
| seleniu, total | 0,46 ug |
| sodiu | 277,03 mg |
| steroli, total | 14,55 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 9,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 25,74 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,01 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 2,66 mg |
| vitamina d | 0,09 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,66 mg |
| vitamina k, totală | 12,80 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,03 mg |
| zaharoză | 0,35 g |
| zaharuri, total | 1,31 g |
| zinc | 0,26 mg |