Mai jos este compoziția alimentelor (Tort, tort simplu, brioșă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 377,39 kcal 1579,92 kJ | % din energie |
| Gras | 18,17 g | 44 % |
| Carbohidraților | 45,64 g | 49 % |
| Proteină | 7,03 g | 8 % |
| Zahăr | 17,22 g | |
| Grăsime saturată | 7,98 g | |
| Sare | 590,17 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 14,93 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 584,25 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 6,26 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,60 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,81 g |
| acizi grași, total | 17,06 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,49 g |
| acizi grași, total saturați | 7,98 g |
| acizi grași, total trans | 0,32 g |
| acizi organici, total | 0,03 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1769,79 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 28,42 g |
| calciu | 178,72 mg |
| carbohidrat, disponibil | 45,64 g |
| carotenoide, total | 216,70 ug |
| colesterol (gc) | 68,22 mg |
| energie, calculat | 1579,92 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,04 g |
| fibră, totală | 1,49 g |
| fier, total | 0,76 mg |
| folate, total | 14,49 ug |
| fosfor | 192,00 mg |
| fructoză | 0,08 g |
| galactoză | 0,01 g |
| glucoză | 0,09 g |
| grăsime, totală | 18,17 g |
| iodură (iod) | 13,24 ug |
| lactoză | 0,80 g |
| magneziu | 12,40 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,69 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,39 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,36 g |
| potasiu | 105,26 mg |
| proteine, total | 7,03 g |
| riboflavină | 0,11 mg |
| sare | 590,17 mg |
| seleniu, total | 8,27 ug |
| sodiu | 231,62 mg |
| steroli, total | 63,10 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 88,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 103,94 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,35 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,14 mg |
| vitamina d | 1,49 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,74 mg |
| vitamina k, totală | 10,93 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
| zaharoză | 16,25 g |
| zaharuri, total | 17,22 g |
| zinc | 0,63 mg |