Mai jos este compoziția alimentelor (Turta de aluat, industriala - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 418,98 kcal 1753,19 kJ | % din energie |
| Gras | 15,50 g | 33 % |
| Carbohidraților | 63,88 g | 63 % |
| Proteină | 4,56 g | 4 % |
| Zahăr | 36,84 g | |
| Grăsime saturată | 6,56 g | |
| Sare | 365,38 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 449,63 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 5,57 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,45 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,89 g |
| acizi grași, total | 14,77 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,34 g |
| acizi grași, total saturați | 6,56 g |
| acizi grași, total trans | 0,30 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1876,33 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 26,13 g |
| calciu | 21,27 mg |
| carbohidrat, disponibil | 63,88 g |
| carotenoide, total | 74,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,50 mg |
| energie, calculat | 1753,19 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,98 g |
| fibră, totală | 2,06 g |
| fier, total | 0,95 mg |
| folate, total | 6,75 ug |
| fosfor | 38,10 mg |
| fructoză | 4,09 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 4,52 g |
| grăsime, totală | 15,50 g |
| iodură (iod) | 5,84 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 14,96 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,15 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,34 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,34 g |
| potasiu | 101,46 mg |
| proteine, total | 4,56 g |
| riboflavină | 0,02 mg |
| sare | 365,38 mg |
| seleniu, total | 3,21 ug |
| sodiu | 143,40 mg |
| steroli, total | 77,14 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 48,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,14 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,48 mg |
| vitamina k, totală | 9,63 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,04 mg |
| zaharoză | 28,23 g |
| zaharuri, total | 36,84 g |
| zinc | 0,34 mg |