Mai jos este compoziția alimentelor (Amestec de grăsimi 80%, lichid de gătit, mediu - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 711,76 kcal 2978,54 kJ | % din energie |
Gras | 80,23 g | 100 % |
Carbohidraților | 0,26 g | 0 % |
Proteină | 0,33 g | 0 % |
Zahăr | 0,26 g | |
Grăsime saturată | 10,53 g | |
Sare | 779,48 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 7642,73 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 43,19 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 7,64 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 15,64 g |
acizi grași, total | 77,70 g |
acizi grași, total polinesaturați | 23,39 g |
acizi grași, total saturați | 10,53 g |
acizi grași, total trans | 0,57 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 15622,00 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 11,03 mg |
carbohidrat, disponibil | 0,26 g |
carotenoide, total | 36,60 ug |
colesterol (gc) | 18,17 mg |
energie, calculat | 2978,54 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
fibră, totală | 0,00 g |
fier, total | 0,02 mg |
folate, total | 0,49 ug |
fosfor | 8,40 mg |
fructoză | 0,00 g |
galactoză | 0,10 g |
glucoză | 0,10 g |
grăsime, totală | 80,23 g |
iodură (iod) | 1,02 ug |
lactoză | 0,06 g |
magneziu | 1,68 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 0,06 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,00 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
potasiu | 10,99 mg |
proteine, total | 0,33 g |
riboflavină | 0,01 mg |
sare | 779,48 mg |
seleniu, total | 0,15 ug |
sodiu | 305,92 mg |
steroli, total | 498,53 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
triptofan | 3,10 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 118,04 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,03 mg |
vitamina d | 20,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 15,00 mg |
vitamina k, totală | 108,66 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,00 mg |
zaharoză | 0,00 g |
zaharuri, total | 0,26 g |
zinc | 0,03 mg |