Mai jos este compoziția alimentelor (Amestec de semințe - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 584,13 kcal 2444,51 kJ | % din energie |
| Gras | 53,00 g | 83 % |
| Carbohidraților | 3,01 g | 2 % |
| Proteină | 22,72 g | 15 % |
| Zahăr | 2,23 g | |
| Grăsime saturată | 6,69 g | |
| Sare | 20,13 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 59,20 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 16,55 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 26,47 g |
| acizi grași, total | 49,77 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 26,53 g |
| acizi grași, total saturați | 6,69 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 26393,16 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,78 g |
| calciu | 91,30 mg |
| carbohidrat, disponibil | 3,01 g |
| carotenoide, total | 108,80 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energie, calculat | 2444,51 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 3,20 g |
| fibră, totală | 5,77 g |
| fier, total | 9,24 mg |
| folate, total | 56,60 ug |
| fosfor | 1000,60 mg |
| fructoză | 0,09 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,08 g |
| grăsime, totală | 53,00 g |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 448,60 mg |
| maltoză | 0,03 g |
| niacin echivalente, total | 10,31 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,39 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,20 g |
| potasiu | 831,50 mg |
| proteine, total | 22,72 g |
| riboflavină | 0,28 mg |
| sare | 20,13 mg |
| seleniu, total | 26,81 ug |
| sodiu | 7,90 mg |
| steroli, total | 102,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 1,27 mg |
| triptofan | 415,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 8,95 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,84 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 19,06 mg |
| vitamina k, totală | 27,30 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,48 mg |
| zaharoză | 2,03 g |
| zaharuri, total | 2,23 g |
| zinc | 7,23 mg |